行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)行星炒鍋分為電磁加熱、電熱管導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱四種加熱方式?？啥ㄖ聘鞣N結(jié)構(gòu)，各種功能，滿足客戶多樣的使用要求。
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。
攪拌混合，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。產(chǎn)品的攪拌結(jié)構(gòu)、防水結(jié)構(gòu)、防護(hù)結(jié)構(gòu)，能適應(yīng)生產(chǎn)車間惡劣的使用環(huán)境。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
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